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札幌ホクレン青果株式会社は新鮮・安全・安心をお届けする青果卸売会社です。

TEL. 011-643-3211

〒060-0012 札幌市中央区北12条西20丁目2-2

商品情報INFOMATION

出荷規格について

野菜標準全道統一規格(ホクレン発行 最新版(平成9年))にもとづき記載しております。
(注: 各産地独自の規格を使用している場合もあります。詳細は担当者までご確認ください。)
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その他の規格を見る→  根菜類   葉茎菜類   洋菜類   果菜類   馬鈴しょ   果実類

洋菜類

【レタス】
 量目基準 区分  大小基準 
 道外 5kg
道内 4kg
 2L 1容器中の個数
道外8個 道内5個
 L 1容器中の個数
道外9個 道内6個
 M 1容器中の個数
道外10個 道内8個
品質基準について:
ア. 品種固有の形状を有し、色沢良好なもの。
イ. 適度の結球し、裂球・変球・軟化・老化していないもの。
ウ. 抽たいしていないもの。
エ. 腐敗・変質していないもの。
オ. 病害・虫害及び傷害のないもの。
カ. 茎の切除が適切であるもの。
キ. 外葉をつける場合は1枚を基準とする。
ク. 清浄であるもの。
包装基準について:
包装容器の大きさ ダンボール箱 
道外
長さ(内寸)440mm×幅(内寸)400mm×深さ(内寸)155mm、フラップ100mm

道内
長さ(内寸)420mm×幅(内寸)300mm×深さ(内寸)145mm
表示事項 品目名・量目・出荷者名または商標・大小区分

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【サニー・リーフレタス】
大小基準: 大小の区分は、1容器中の個数及び1個の重量によるものとし、その基準は次のとおりとする。
 量目基準 区分 1容器中の個数 
2kg 2L 6個
L 8個
品質基準について:
ア. 品種固有の形状を有し、色沢良好なもの。
イ. 変形・軟化・老化していないもの。
ウ. 抽たいしていないもの。
エ. 腐敗・変質していないもの。
オ. 病害・虫害及び傷害のないもの。
カ. 茎の切除が適切であるもの。
ク. 清浄であるもの。
包装基準について:
包装容器の大きさ 
ダンボール箱  
長さ(内寸)400mm×幅(内寸)300mm×深さ(内寸)210mm、フラップ90mm
表示事項  品目名・量目・出荷者名または商標・大小区分

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【セルリー】
 量目基準 大小区分  1容器中の株数  1株の重量 
10kg 2L  5株 2.0s以上
L  6株 1.7kg以上 2.0s未満
M  7株 1.4kg以上 1.7kg未満 
S  8株  1.0kg以上 1.4s未満
品質基準について:
ア. 品種固有の品質・形状を有するもの。
イ. 萎凋していないもの。
ウ. 腐敗・変質又は抽たいしていないもの。
エ. 病害・虫害又は傷害のないもの。
オ. 土砂・異物が付着していないもの。
包装基準について:
包装容器の大きさ ダンボール箱
  長さ(内寸)530mm×幅(内寸)340mm×深さ(内寸)220mm
表示事項 品目名・量目・出荷者名または商標・大小区分

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【カリフラワー】
 量目基準 大小区分  1容器中の個数
4kg 2L  5玉
L  6玉
M  7玉
品質基準について:
ア. 品種固有の品質・形状を有するもの。
イ. 花らいのしまりが良く、色沢良好なもの。
ウ. 病害・虫害及び傷害のないもの。
エ. 花らいに挿し葉のないもの。
オ. 外葉は、8枚以内とし、荷ずれ、花らいの頂点が損傷しないよう上部がきりそろえられているもの。
包装基準について:
包装容器の大きさ ダンボール箱
  長さ(内寸)450mm×幅(内寸)300mm×深さ(内寸)150mm、フラップ100mm
表示事項 品目名・量目・出荷者名または商標・大小区分

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【ブロッコリー】
 量目基準 大小区分  玉数
5kg 2L 15玉
L 20玉

※ L20玉は、花らいの直径10cm〜11cm
M 25玉
品質基準について:
ア. 品種固有の品質・形状を有するもの。
イ. 花らいのしまりが良く、色沢良好なもの。
ウ. 病害・虫害及び傷害のないもの。
エ. 花らいに挿し葉のないもの。
オ. 外葉は、切り取り、全長は花らいの頂点より15cm程度に切りそろえられているもの。
包装基準について:
包装容器の大きさ 発泡スチロール箱
 長さ×幅×深さ
(内寸465mm・外寸515mm)×(内寸400mm・外寸450mm)×(内寸160mm・外寸210)
表示事項 品目名・量目・出荷者名または商標・大小区分

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【グリーンアスパラガス】
 量目基準 品質基準 大小区分  1本の長さ 1本の重量 

露地:
6kg(150g40入)

促成:
6kg(150g40入)
5kg(200g25入)
A・B 2L 露地:
21cm以上

促成:
24cm以上
33g以上
L 20g以上 33g未満
M 13g以上 20g未満 
S 8g以上 13g未満
品質基準について:
A B
ア. 品種固有の品質・形状を有し穂先の開きがないもの。
イ. 病害・虫害及び傷害のないもの。
ウ. 腐敗・変質・萎凋のないもの。
エ. 曲りのないもの。
オ. 茎の切除が適切であるもの。
カ. 土砂・異物が付着していないもの
ア. Aに次ぐもので、穂先が多少開いたもの。
イ. 病害・虫害及び傷害のないもの。
ウ. 腐敗・変質・萎凋のないもの。
エ. 曲りのないもの。
オ. 茎の切除が適切であるもの。
カ. 土砂・異物が付着していないもの
包装基準について:
包装容器の大きさ ダンボール箱
結束:  
長さ(内寸)340mm×幅(内寸)210mm×深さ(内寸)240mm
シュリンク:
長さ(内寸)420mm×幅(内寸)240mm×深さ(内寸)250mm
中仕切り 露地結束(6kg) 215mm×235mm
促成150g(6kg) 215mm×265mm
促成200g(5kg) 195mm×265mm 
表示事項 品目名・量目・出荷者名または商標・大小区分

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バナースペース

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